文/刘畅 新希望六合董事长
做农业,本质上需要长期主义,没有一个想要赚短钱、快钱,或者在里面捞一笔就走的人,能够在农业行业真正待得下去。
做农业至少需要一个周期。在这一轮猪肉价格上涨之前,有很多人说我养了十年猪都没有挣钱,只是刚好遇到猪肉价格上涨。其实不是这样,农业的逻辑是“靠天吃饭”。天气好的时候,靠光合作用能多产一点粮食,天气不好的时候就少一点。种植业和养殖业都是如此,这个行业锻炼了新希望的长期主义。
很多人问我,“你这么爱时髦、这么臭美,怎么去养猪了?”还有很多人问我女儿说,“你妈妈干什么的?”我女儿会特别严肃地说:“我妈妈养猪的。”
听到这个答案我很开心,也很安心。我为什么会喜欢上这个行业?我喜欢的不是一个被别人误解的“养猪的”这三个字作为职业的代名词,而是这个职业本身的长期主义。我喜欢的是,进入这个行业以后,很多前辈和同行是用朴实的,根植于大地、回报于社会的心态做这个行业。作为一名女性,在这样一个善良、朴实的行业中工作,拥有事业和成就,我认为自己是幸运的。
在我接手新希望六合的2012年,面临的局面是收入和利润双降。那时候我和陈春花老师搭班子。一开始,我要拍板一些几千万、甚至上亿元的订单,由我一个人签字,由于责任太大,我常常睡不着觉。
非常感恩的是,跟我情同母女的陈春花老师带领我从战略和组织入手,而不是从基层的细微末节入手。我们一起去看顶层、环境发生的变化,研究我们的组织能不能适应这样的环境变化?于是我发现,战略和组织都需要顺应外部变化而变化。
那时我们遇到了瓶颈,不光我们,其他企业也如此。第一,饲料行业已经进入同质化竞争,技术和机器差别不大,虽然我们拥有规模优势,但利润却上不去。第二,饲料产业暂时没有技术变革带来的质变。第三,饲料行业下游没有集中,虽然集中这件事正在发生。以前的中国农村养殖都是分散式,城市化以后,农村规模化和集约化养殖进程加快。
我们在四川广安新建了六层楼的养猪场。楼房养猪是中国特色,因为我们地少。这座养猪场里有电梯,供人员、物资、猪只进出,有各种各样的摄像头,猪场上方有轨道摄像仪器和非常多的传感器。饲料也是自动化系统,每一个房间都有新风系统,湿度、温度能够得以控制。
猪场发生的变化是技术带给我们的变化。IBM和十几家咨询公司帮我们做场景数字化,一年咨询费几千万元。理念变了,技术手段也变了,猪只每个时段的生长数据集中在一起,可以更精准地饲喂。
本质上来讲,饲料行业是重投资产业,最后拼的是成本,所以需要坚持信念、长期干下去,而且不管行情有多好,都得过紧日子。以“分”计算盈利的时候,长期主义才能够真正落实到上下环节每一个员工的手上和心里。
2020年新希望提出要过紧日子。其实2020年猪肉行情是最好的,为什么要过紧日子?因为我们怕大家忘了本,所以提出所有管理人员去任何一个地方出差,尽可能住宿舍、吃食堂……过紧日子是我们的企业精神,也是坚持长期主义的具体措施。
有新加入的高管是从房地产公司过来的,说房地产公司都是用“亿”做单位计算,而我们按“分”。当时觉得有点不好意思,现在想来这是好事儿。因为真正做到了精细化管理,所以灵活性和柔韧性非常强,获得了组织的敏捷性。
我们开始养猪的时候养殖业在逐步走向集约化、规模化,所以销售模式要有变化,以前更多的是卖给经销商,今天可以直供给客户。
与此同时,我们制定了新的养猪计划,因为我们发现如今的养猪产业直接跨越到了5G时代,信息技术集中、生物技术集中、资金比较集中、人力特别集中。
精细化运营除了带给管理体系敏捷性和强大的执行力之外还有一个重要因素是,新希望六合集团这些年持续做年轻化。我们非常重视对新员工的入职教育,让他们从业务到价值观,真正做到走脑、走心、入心、入魂。
以上种种秉持长期主义所积累的能力,让我们在当前的形势下能够在追求规模的阶段快速增长,我们也相信,当养猪进入下一个时代,不是规模化竞争的时候,我们拼的是成本,拼的是供应链能力、上下协同能力,不但养得好,还要做屠宰精加工和食品深加工,那个时候拼的是企业与市场对话的能力。
新希望持续多年的长期主义,一定会在未来开出更好的花朵。
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